DIE GESCHICHTE DER SCHLOSSEREI

“…es wäre heute nicht so wie es ist, wäre es damals nicht gewesen, wie es war…”

Die Schlosserei trägt einen Namen mit Geschichte. Ab 1947 wurde in den Gemäuern des Hauses nicht gespeist und getrunken. Hier wurde gehämmert, geschweisst, getüftelt und geschuftet.

2011 übernahm dann Nicolás Castillo die alte Schlosserei . Feststand: Industriecharakter und der Name „Schlosserei“ sollten bleiben, doch vieles änderte sich. Am 12. Mai 2012 eröffnete er dann die Schlosserei mit Restaurant, Gärtli, Seminarräumen, Bar und Smokers-Lounge als “Genussfabrik” neu. Die Dachterrasse kam mit den Jahren dazu.

Und rund zehn Jahre später, im Mai 2022, übernahmen wir mit der Peyer GmbH die Schlosserei. Neu Schlosserei by Aaria. Den Sommer 2022 feierten wir von Juli bis September mit einem Pop-Up auf der Dachterrasse, während im Inneren des Hauses umgebaut wurde. Ende September war es dann soweit: Wir eröffneten das ganze Haus neu und richten uns nun ebenfalls an Tanzfreudige.