WIR MACHEN DIE SCHLOSSEREI.

Die Schlosserei gehört zur Peyer GmbH. Mit vier Restaurants, einer Bar, sowie dem Aaria-Catering, sind wir in der Gastronomie zu Hause. Hier in der ehemaligen Schlosserei wurde ab 1947 gehämmert, geschweisst, getüftelt und geschuftet. Im Jahr 2012 wurde die Schlosserei von Nicolas Castillo als Genussfabrik neu eröffnet. Zehn Jahre später, seit Mai 2022 ist die Peyer GmbH die stolze Inhaberin dieser aussergewöhnlichen Lokalität.

In der Schlosserei erwartet Sie heute im Herzen der Stadt, in der Schützenmatte zwischen Badi und Dünnern, ein Ort mit Geschichte. Eine Geschichte, die wir jetzt weitererzählen, selbstverständlich modern. Im Hier und Jetzt, im Restaurant, an der Bar und auf der Dachterrasse.